Ingredience

  • 50g ovesných vloček
  • 40g hrozinek
  • 1 lžíce nasekaných mandlí
  • 1 lžíce drceného lněného semínka
  • 1 lžíce rostlunného oleje
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • špetka soli
  • 300g bílého jogurtu
  • 300g bobulového ovoce

Postup

  1. V míse promícháme vločky, rozinky, mandle a lněné semínko.
  2. V menší misce smícháme olej, 1 lžíci javorového sirupu, sůl, skořici a muškátový oříšek.
  3. Tuto směs pak nalijeme do vloček a pořádně promícháme.
  4. Vzniklou hmotu dáme v tenké vrstvě na pečící papír a pečeme v troubě na 180 stupňů.
  5. Granolu pak necháme vychladnout.
  6. Pak ji vrstvíme do misek nebo skleniček spolu nakrájeným či celým ovocem a jogurtem.

PROČ DO SVÉHO JÍDELNÍČKU ZAŘAZOVAT BOBULOVÉ OVOCE

  • Vysoký obsah antioxidantů: Bobule jsou bohaté na antioxidanty, jako jsou vitamín C, resveratrol, a flavonoidy. Tyto látky pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály a snižují riziko chronických onemocnění, včetně rakoviny a srdečních chorob.

  • Protizánětlivé vlastnosti: Bobulové ovoce obsahuje sloučeniny, které mají protizánětlivé účinky, což může pomoci snížit zánět v těle a zmírnit příznaky různých zánětlivých onemocnění.

  • Podpora zdraví srdce: Pravidelná konzumace bobulového ovoce je spojována s nižším rizikem srdečních chorob. Bobule mohou pomoci snížit krevní tlak, zlepšit hladiny cholesterolu a zlepšit funkci cév.

  • Podpora mozkových funkcí: Antioxidanty v bobulích mohou pomoci chránit mozek před stárnutím a degenerativními změnami. Některé studie naznačují, že konzumace bobulí může zlepšit kognitivní funkce a paměť.

  • Podpora trávení: Bobulové ovoce je bohaté na vlákninu, která je důležitá pro zdravé trávení. Vláknina podporuje pravidelnou činnost střev a může pomoci při prevenci zácpy.

  • Kontrola hmotnosti: Bobule jsou nízkokalorické a mají vysoký obsah vlákniny, což může pomoci při snižování hmotnosti tím, že zvyšují pocit sytosti a snižují celkový příjem kalorií.

  • Zdravá pokožka: Vitamín C a další antioxidanty v bobulích podporují zdravou pokožku tím, že podporují tvorbu kolagenu a chrání pokožku před poškozením slunečním zářením a znečištěním.

  • Podpora imunitního systému: Vysoký obsah vitamínů a minerálů v bobulovém ovoci, zejména vitamínu C, může posílit imunitní systém a pomoci tělu bojovat proti infekcím.